笔趣阁 > 种田玉 > 第六十三章 花生黄花排骨汤

第六十三章 花生黄花排骨汤

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙夜的命名术最强战神全职艺术家龙王殿重生之都市仙尊好想住你隔壁

一秒记住【笔趣阁 www.biquge.cam】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    ps:给乡亲们加餐,希望大伙收藏、推荐票票支持哈!

    第二天一大早,刘海就起床之后,逐一查看辣椒苗床、大棚基地的情况。

    给辣椒苗床打了一些水之后,便开始剥花生。他中午准备大展身手,做一道当地的名菜,来招待众人。

    刘海坐在这道菜的想法还是来源于昨晚刘辰所说的话――黄花!

    黄花为百合科黄花菜属的多年生草本宿根植物的花蕾,是一种调味配料蔬菜,根据形状又称金针菜、七星菜,花期7、8月,采摘期因品种不同而不同。毛河村这一带的黄花,一般的采摘期都在七月初头。

    黄花菜以为含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素,所以被称为席上珍品,具有清炎、清热的作用,此时炎炎夏日,做来吃,正是时候!

    等到刘海剥了一大碗花生,几个女孩子才懒撒的起床。看着几个睡眼朦胧的大小女孩,不得不感叹――――这一窝子,全是罕见的美女!

    “小海,起床的这么早啊?”

    晓芙和欧阳慧有些惊讶的看着刘海面前一大碗已经剥好了的花生,有些不好意思。她们是在没想到,刘海这么一个哥哥参加完高考的男生,会起床的这么早!

    “嘻嘻――――哥哥,每天都起床很早的!”

    大丫头刘辰带着小丫头刘孜也从卧室走出来。

    刘海淡然一笑:“你们去洗漱一下吧,等会我做面条给大伙吃。”

    刘辰这丫头一看到哥哥面前的一大碗花生,顿时一跳,高兴的喊道:“哦!哥哥做面条吃咯,做花生米吃咯!”

    她就喜欢吃刘海做的面条,更喜欢刘海做的吗,苗条哨子――油爆花生米!

    以前家里穷,每次收花生的时候,小丫头就会缠着刘海做花生米吃,一叠花生米,在小丫头开来无疑是比山珍海味还要好吃一万倍的美食!

    “哦?小孩,你还会做饭呀?我以前怎么不知道呢?”

    刘晓芙有些奇怪,和刘海做了这么多年的邻居,还不知都这个小男孩,居然还会有这一手。

    “呵呵,晓芙姐,等会你尝尝就知道了!”

    欧阳慧在一边微笑的看着,心里想,又多了一个优点――看样子厨艺不错。

    刘海做面条的速度很快,先是油爆花生米,可能是因为,花生经过了空间土优化过的缘故,刘海尝了一下,总觉得今天油爆的花生米特别香!

    接下来便是下面条,葱蒜姜,都是自家地里种的。绝对的美味!

    众人对刘海做的一大锅面条赞不绝口,尤其对于刘海油爆的花生米,更是爱吃得不得了!

    “不曾想,小海的手艺这么好,做一碗普通的面条都这么好吃!尤其这花生米,真是香!”

    欧阳慧轻轻的夹了一粒花生米放进殷桃小口,细细咬碎,满嘴生香。

    “嗯嗯!!好吃!”

    刘辰也是使劲的点头!

    “哥哥的手艺比以前又有进步了!孜儿,你多吃点!”说完给小刘孜又夹了一些花生米。

    刘海暗笑,这哪里是他的手艺进步了,其实是因为,这花生米所有的花生是自己用空间土优化过的!味道要比以为的花生好吃不少!

    吃完早餐,刘海和欧阳慧商量了一下小刘孜收养手续的问题。

    “慧姐,这手续,我们该怎么办呢?”

    刘海对这些东西不是很了解,所以他先问了欧阳慧。

    “没事,这些事情简单,等下午我走的时候,你把你们家的户口薄给我,很快就能办好的。”欧阳慧显然对这些事情看的很容易。刘海一想欧阳慧神秘的背景,心里也就放心了。

    刘海家的黄花地有两块,都在丝瓜山上,一块半亩大小,一块只有三分大小。

    如今才是黄花采摘的初期,成熟的黄花不多,但是幼小的不少,一米多高的黄花,远远望去,绿色底子上面衬着艳黄,很亮眼。

    欧阳慧没有见过怎么采摘黄花,原本想要和刘海一起上山采摘。但是十点多的时候,夏日高照,实在是晒人的很。所以在众人的劝说之下,也就没去了。

    刘海的速度很快,不到一个小时,便把黄花采摘回来。不到一小背篓的黄花,一个一个静静的躺在那里,模样很美丽。

    刘海先是把所有的黄花,用家里往年蒸黄花的蒸笼蒸熟,然后把蒸熟了黄花晒在太阳底下。又从中选出了一大碗品相好的黄花放到一个碗里。

    碗里的黄花便是刘海中午要做的菜的一个主要素材了!

    花生准备好了,黄花也准备好了,排骨是早上刘青林买回来的。

    所有的素材都备齐了,肖云一边准备其他的饭菜,刘海一边开始炖汤!

    刘海炖的正是――花生黄花排骨汤!

    一个小时之后。

    “哇!这么香!青林你们家炖什么汤这么香啊?还放了黄花!”

    正是刘三和刘青林两人走了进来。这两个人,上午便开始忙着帮三奶奶修复房子的事情。

    “哈哈!肯定是我家大小子炖的花生黄花排骨汤!还别说――还真是香!哈哈!三哥,等会多喝几杯酒!”

    此时这菜香味早已飘满了整个院子!

    刘辰这丫头早已缠着刘海,要让她先尝尝口味,但是刘海不肯揭锅――这道菜一个很重要的地方就是要一口气炖到底,等到上菜的时候才揭锅,那样就能保证香味的精华不会在中途溜走!

    欧阳慧和刘晓芙也是被刘海的手艺吸引住了!尤其是欧阳慧,她山珍海味吃过不少,但是这么迷人的香味还是让她觉得很少见。

    其实这道菜,刘海每次都只是在家里过年过节的时候才会做,因为以前家里很少吃肉,很少会买排骨吃。

    但是刘海觉得今天做出来的香味格外不同!显得格外香,格外诱人!

    “看来有事吧那花生的功劳了!”

    刘海想来想去还是把这功劳归功于素材的“进步”,而不是自己厨艺的进步上。

    飘香满屋,整整飘了一个小时!等到菜上桌的时候,那空气中的香味反而淡了许多!

    众人为了一大桌子。

    刘海把汤端上来之后,大伙不约而同的先盛了一碗汤!

    “哇!我还以为香气给哥哥炖没了,没想到是炖到这些排骨、汤里面去了!嗯――――好喝!好喝!比以前的好喝!”

    小丫头喝了一口之后,大呼过瘾!其他人喝了几口,望向刘海的时候,也露出了赞赏的眼神!

    老太太甚至还说:“小海以后不知道要便宜哪个女娃子啊!”

    引得众人一阵哄笑!